Wir bereiten die mit Sporen von Champignons versetzte Erde vor und tragen anschließend die Deckerde auf. Nach 10 Tagen hat sich über die ganze Fläche das gut sichtbare Myzel gebildet. Nun müssen wir die Erde etwas auflockern und warten. Nach 10 Tagen wachsen die ersten kleinen Pilze und nach zwei Wochen sind sie schon richtig groß, so dass wir sie ernten können. Natürlich schmecken die selbst gezüchteten Pilze besonders gut!